Rhabarber-Apfel-Thymian Tonic – säuerlich, fruchtig & kräuterig

Rhabarber, Apfel und Thymian – eine Kombination, die überrascht und begeistert. Dieser alkoholfreie Tonic ist erfrischend säuerlich, leicht fruchtig und mit einem kräuterigen Finish, das ihn von gewöhnlichen Sommerdrinks abhebt. Ein echter Geheimtipp in unserer Lounge & Café-Bar.

Zutaten

• Crushed Ice
• 2 cl Wajos Rhabarber, Apfel & Thymian Tonic Sirup
• 180–200 ml Sodawasser
• 1 dünne Apfelscheibe
• 1 Stück Rhabarber oder Rhabarberband
• 1 kleiner Thymianzweig
• optional: essbare Blüten

Zubereitung

1. Glas mit Crushed Ice füllen.

2. Wajos Sirup hineingeben und mit Sodawasser auffüllen.

3. Mit Apfelscheibe, Rhabarber, Thymian – und optional essbaren Blüten – dekorieren.

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